W tym artykule dowiecie się czym pachnie gmina, gdy zbliża się wieczór oraz poznacie prognozę na najbliższy tydzień.

Coś wisi w powietrzu. 
I to dosłownie! Wychodząc na swoje podwórze, spacer, czy jadąc rowerem - zewsząd dopada nas podobny zapach, zapach grilla. 
Od rana w sobotę na parkingach marketów oraz lokalnych sklepów obserwujemy gonitwę po zakupy na gorący weekend. 
Nie ma się czemu dziwić, bo prognozy pogody nastrajają dużym optymizmem. Przez cały zbliżający się tydzień termometry mają wskazywać minimum 25 kresek ponad zerem. 

źródło: weather.com

Po okresie jesieni oraz zimy wielu z nas spragnionych jest dźwięku skwierczących dań na rozgrzanym ruszcie. Dym, który wcześniej wydobywał się z kominów w celu ogrzania domów, teraz unosi się delikatnie ponad ogrodami. Jeżeli o zakupach pomyśleliśmy wcześniej, już w tygodniu, to mogliśmy liczyć na brak kolejek oraz szeroki wybór asortymentu. Taką metodę polecamy, gdyż pozwoli nam często zaoszczędzić dużo nerwów w kupowaniu na "ostatnią chwilę". Cały czas jednak wokół niego krąży wiele mitów i legend - przedstawiamy, co radzą specjaliści żywienia.

Często dylemat rodzi się na samym początku - piec na aluminiowych tackach, a może nie? Jedzenie, które szybko się piecze oraz nie posiada w sobie bardzo dużo tłuszczu, można spokojnie piec bezpośrednio na ruszcie. Do potraw, które z kolei są bardzo tłuste zaleca się używanie tacek aluminiowych. Spowodują one, że tłuszcz nie będzie ściekał do ognia powodując groźne związki. Warto, aby ruszt był zawsze czysty, ponieważ stare i spalone resztki, to źródło trujących substancji. 
Należy również pamiętać, że podpałka zgodnie ze swoją nazwą służy tylko do podpalania czegoś - rozpalania, więc nie wolno jej dodawać już podczas pieczenia. 

To podstawy, o których dobrze wiedzieć, pamiętać i stosować. Przy wielkich upałach pamiętajmy też o odpowiednim nawodnieniu organizmu i spożywaniu dużej ilości płynów, a najlepiej wody. Nie przebywajmy długo na słońcu, chrońmy się kremami z filtrem oraz nośmy nakrycie głowy. 
Miłym akcentem w zbliżające się dni będzie na pewno pierwsza kąpiel w rozłożonym basenie, leniuchowaniem na plaży, czy zjadaniem pysznych lodów...
Udanego wypoczynku!